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年末年始 in 日本


おととい、日本に帰ってきました。

私が帰国最初に食べるモノはうどん。
99%、まずはうどんです(^-^)


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今回は福岡空港近くのうどん屋さんで、ごぼう天うどんを。
迎えに来てくれた母も同じごぼう天うどん。


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夫は初のカレーどんめん。
(※ココはちゃんぽんのような野菜沢山の"どんめん"というモノが名物)

寒くて疲れた体に熱いうどんが染みわたる~~~(笑)

年明けまでの約2週間、
祖父母をはじめとする家族親戚に会ったりして、
ゆっくり過ごしたいと思います。


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by hanabeefr | 2012-12-23 14:00 | 一時帰国

会社からのクリスマスプレゼント


Noël(ノエル)恒例、
夫が会社(上司)からクリスマスプレゼントを貰ってきました。


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まずはコレ。
ナントにあるDebottéのチョコレート。


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既につまみ食い済み(^-^;)


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そして、Comtesse du Barryのフォアグラ!
(パリナビに紹介されてました。 → 


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こういう瓶詰め。
んふふ~、食べるの楽しみ♪



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by hanabeefr | 2012-12-17 20:15 |

マーブルシフォンケーキ


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久しぶりのシフォンケーキ。
(って、1週間くらい前に焼いたケーキだけど)


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今回はココアのマーブルシフォン。


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ちょっと、混ぜすぎちゃったかな~?
マーブル模様がイマイチ、、、(汗)

BIO(オーガニック)の菜種油を使ったら、
独特の香りが鼻について、、、ビミョウ(>_<)

料理にはイイけど、お菓子作りには合わなかったー!
今度はクセのない油を使おう、、、




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マイナスの気温で寒かった一昨日と違って、
今日は10℃以上あるけど、朝から(夜中から?)雨風がスゴイ。

外はどんより。
お昼の12時前だけど、電気つけないと家の中が暗い暗い!


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雨が窓に吹き付けられてます。
写真じゃ分からないけど、木は風でユラユラ大揺れ。

、、、今日は家にお篭り決定!






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by hanabeefr | 2012-12-14 19:26 |

在外選挙


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カナダとフランスに住んで合わせて10年程になるけれど、
今回初めて在外選挙をしてみました。

フランスでの在外選挙登録の仕方 → (在フランス日本大使館ウェブサイト)


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by hanabeefr | 2012-12-13 21:26 | 日常

和紙・ワシ・WASHI !!!

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昨日のつづき。

フレームを貼り付けたら完成で~す☆



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by hanabeefr | 2012-12-11 20:42 | カルトナージュ

久しぶりに和風

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お友達からのオーダーのフォトフレーム。

義理のお姉さんへのクリスマスプレゼントなんだそう。
フランス人へのプレゼントなので、『ザ・和風』のカルトナージュ。

日本から持ってきた和紙、
久しぶりに活躍中~♪ (^-^)






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by hanabeefr | 2012-12-10 22:55 | カルトナージュ

フランスで食パンを作る

またまた、食べ物ネタ(^-^;)


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ずーっと作ってみたかった食パンを作ってみた。

フランスのパン屋さんで買う食パン(パン・ド・ミ)は、
あまり美味しくないとのウワサ。
(美味しくない、と聞いたモノを買う気はしない、、、)


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だったら自分で作ってみようぢゃないの!

全粒粉を使ったから生地は薄茶色。

ホームベーカリーがあれば楽チンなんだけど、ないので手ごね。
すぐに手がダルくなってしまった、、、(^-^;)


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今年の初めに日本に帰った時に買ってきた食パンの型、
やっと今頃登場。


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室温が低いからなのか、思ったより醗酵が進まず、
山型になってしまった、、、

フタした意味がない(汗汗)

けど、醗酵させすぎると、
カクカクの食パンになってしまうから、、、難しいところ。

何度も作って慣れてくしかないな。


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出来立てをスライスして、
エシレバターとハチミツをのせて、、、

ぅんまかった~♪



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by hanabeefr | 2012-12-07 19:40 |

rose / バラ


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久しぶりの更新です。


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また、ボチボチ更新していきます。
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by hanabeefr | 2012-12-06 19:39 | 日常