タグ:レストラン・カフェetc ( 8 ) タグの人気記事

Vincent Guerlais / ヴァンサン・ゲルレ




先週末に夏時間になったフランス。
なのに昨日も今日も寒いんですけどー。

只今お昼の12時過ぎで気温3℃。
どーゆーことですか~?

夏に向かって行ってるどころか、
冬に逆戻りしてるんですけど~?(T_T)




*******


a0204258_1810152.jpg



いつもは夫の実家に帰省する、Pâques(パック=イースター)。

義母の作る沢山(かつ、こってり)の料理の後に更に、
ケーキやらチョコレートやらを食べる日なんだけど、
今年は帰省せずにナントでのんびり。

でも、やっぱりパックのチョコレートは食べたいよね、
と、普段は行かないショコラティエ、Vincent Guerlaisへ。


Vincent Guerlais(ヴァンサン・ゲルレ)は、
フランスのショコラ愛好家クラブ(le Club des Croqueurs de Chocolat)から、
最優秀ショコラティエに選ばれたこともあるショコラティエなんだそう。


初めて彼のチョコを食べたのは数ヶ月前。

その時は最優秀ショコラティエのチョコと知らずに食べたんだけど、
食べた瞬間、
「おいし~~~~~~い!!!」
と思わず言ってしまった(#^-^#)


私は実はあんまりチョコレート自体に興味はなくって、
どちらかと言うと、チョコレートだけを食べるより、
チョコレートケーキなんかを食べる方が好きなんだけど、
ここのチョコレートはまた食べたい、と思ったくらい。


あとで”最優秀ショコラティエに選ばれたショコラティエ”、
と知って、「やっぱりね~」と何だか納得した記憶が。


そんなショコラティエに勇んで行ったものの、
お店に入ってすぐのところにあるケーキに目を奪われ、、、


a0204258_18101227.jpg



ケーキを買っちゃった!!
しかも4つ(=1人2個ずつ)も!


a0204258_18102157.jpg



これは夫が選んだケーキ。
確かキャラメルとチョコレートだった気が、、、。
(↑人のモノだから記憶が定かじゃない、、、汗)


a0204258_18103379.jpg



これは私が選んだケーキ。
名前は"Yuzu"。
そう、あの、日本の”柚子”!

キホンはチョコレートのケーキなんだけど、
中心にレモンカードならぬ、柚子カードの様なものが入っていて、
チョコレートに負けてしまいそうなんだけど、
でもちゃんと柚子の味がして美味しかった!


a0204258_18105321.jpg



そしてこれは夫チョイスのサントノレ。

これだけじゃなくて、どのケーキもそうだったんだけど、
甘すぎず日本人好みな感じ。

普段こういうケーキに飾られてるチョコレートって、
美味しいかどうかなんてあまり気にしないものなんだけど、
ここのはこの飾られてるチョコレートですら、
味わえた!美味しかった!(笑)


a0204258_18104384.jpg



そして最後は私チョイスのレモンタルト。
でも確か、名前は"daisy"とついていたハズ。

私はレモンタルトがだ~~~い好きで、
色んなところでよくレモンタルトを買うんだけど、
これ、オイシカッター!

結構レモンの酸味が効いてるから、
普段好んで食べない人にはキツイかも。

あ~、写真を見てるだけでまた食べたくなる!!(笑)




他にも"Hokkaido"という名の、
”すだち”が入ったケーキがあったんだけど、
、、、、それも気になる!

でも何で”北海道”なんだろう、、、?
すだちの産地じゃないのになー、、、。


またココのケーキ食べたいな~。


カルトナージュ作品とアンティークレース等を委託販売中♪ → 


*********************************
ランキング参加中♪ 応援クリック、ありがとうございます☆
a0204258_19362820.jpg
にほんブログ村
a0204258_0241648.gif

人気ブログランキング

ハンドメイド作品・アンティーク商品は(委託販売)コチラ! → 
Creema(クリーマ)で出品中!(日本国外へも発送致します) → 
L'Atelier d'HaNaBeeのウェブサイトはこちら → 

*********************************

[PR]

by hanabeefr | 2013-04-05 19:19 |

chocolat / chocolate / チョコレート


a0204258_19165666.jpg



数日前の朝8時過ぎ。
朝こんなに暗いと、、、起きる気がしな~い!(っていつものこと?)


a0204258_1917240.jpg



先日、夫が上司から頂いたチョコレート。


a0204258_19172130.jpg



写真じゃちょっと分かり辛いけど、2段になってます。
只今絶賛ガレット月間中の我が家。
チョコレートまで家の中にあるとなると、、、、、、
嗚呼、体重計に乗るのもオソロシイ~。(でも食べちゃう。笑)



*********************************
ランキング参加中♪ 応援クリック、ありがとうございます☆
a0204258_0241648.gif
a0204258_19362820.jpg

ハンドメイド作品・アンティーク商品は(委託販売)コチラ! → 
Creema(クリーマ)で出品中!(日本国外へも発送致します) → 
L'Atelier d'HaNaBeeのウェブサイトはこちら → 

*********************************

[PR]

by hanabeefr | 2013-01-16 19:28 | 日常

年末年始 in 日本


おととい、日本に帰ってきました。

私が帰国最初に食べるモノはうどん。
99%、まずはうどんです(^-^)


a0204258_13453164.jpg



今回は福岡空港近くのうどん屋さんで、ごぼう天うどんを。
迎えに来てくれた母も同じごぼう天うどん。


a0204258_13453393.jpg



夫は初のカレーどんめん。
(※ココはちゃんぽんのような野菜沢山の"どんめん"というモノが名物)

寒くて疲れた体に熱いうどんが染みわたる~~~(笑)

年明けまでの約2週間、
祖父母をはじめとする家族親戚に会ったりして、
ゆっくり過ごしたいと思います。


カルトナージュ作品とフランスのアンティーク商品、期間限定でセール中です♪ → 

*********************************
ランキング参加中♪ 応援クリック、ありがとうございます☆
a0204258_0241648.gif
a0204258_19362820.jpg

ハンドメイド作品・アンティーク商品は(委託販売)コチラ! → 
Creema(クリーマ)で出品中!(日本国外へも発送致します) → 
L'Atelier d'HaNaBeeのウェブサイトはこちら → 

*********************************

[PR]

by hanabeefr | 2012-12-23 14:00 | 一時帰国

会社からのクリスマスプレゼント


Noël(ノエル)恒例、
夫が会社(上司)からクリスマスプレゼントを貰ってきました。


a0204258_19453527.jpg



まずはコレ。
ナントにあるDebottéのチョコレート。


a0204258_19454182.jpg



既につまみ食い済み(^-^;)


a0204258_19454710.jpg



そして、Comtesse du Barryのフォアグラ!
(パリナビに紹介されてました。 → 


a0204258_19455362.jpg



こういう瓶詰め。
んふふ~、食べるの楽しみ♪



カルトナージュ作品とフランスのアンティーク商品、期間限定でセール中です♪ → 

*********************************
ランキング参加中♪ 応援クリック、ありがとうございます☆
a0204258_0241648.gif
a0204258_19362820.jpg

ハンドメイド作品・アンティーク商品は(委託販売)コチラ! → 
Creema(クリーマ)で出品中!(日本国外へも発送致します) → 
L'Atelier d'HaNaBeeのウェブサイトはこちら → 

*********************************

[PR]

by hanabeefr | 2012-12-17 20:15 |

パリでお蕎麦とサダハル・アオキの和スイーツ☆

1ヶ月ほど前にUPした作品ですが、
リバティ"Wiltshire"とアンティークリネンのペン立て
Woman Exciteのブログtoメディア、「カワイイ!」に紹介して頂きました♪ → 

6月は3作品(コレコレ)もピックアップして頂きました♪♪(^-^)


そして、
昨日のSmall Wishさんでの新作UPにお越し下さった皆様、
そしてL'Atelier d'HaNaBeeのカルトナージュ作品・アンティーク素材をお買い上げ下さった皆様、
本当に、ありがとうございました!!

まだまだお店には沢山の素敵なお品が並んでいます。
是非是非お立ち寄り下さいませ~☆

ショップのトップページはこちら → 
L'Atelier d'HaNaBeeのブースはこちら → 


a0204258_2171591.gif



先週の中頃、
ナント在住のお友達と一緒に夫達をおいて(笑)、パリ近郊に住んでいるお友達を訪ねてきました。

ずーーーっと、20℃前後の天気が続いていたのに、
パリに行く時に限ってイキナリの30℃越え。
暑かった、、、(>_<)


ナントからパリへはTGV(フランス版新幹線)で約2時間。
お昼頃にパリに到着したので、まずはランチへ。

今回はSaint-Germain-des-Prés(サン・ジェルマン・デ・プレ)にあるお蕎麦屋さん「円」へ。

a0204258_21111637.jpg



TGVが到着するMontparnasse(モンパルナス)駅から、
メトロの4番線に乗って3つ目のサン・ジェルマン・デ・プレ駅へ。
駅からは歩いて数分という立地で、私達にとってはすごく行きやすい場所でした。


a0204258_2111237.jpg



残念ながら1階のテラス席は満席で2階へ。

予約なしでも大丈夫だったけど、私達が入った後わりとすぐに満席になったので、
確実にココで食べたいのなら予約をするべきかも・・・。

暑い日だったので、迷わず冷たいお蕎麦をオーダー。


a0204258_21112931.jpg



鴨せいろ。
まさかフランスで鴨せいろが食べれるなんて!、、、と感動(笑)

それから、写真にはないけど、天せいろも一緒に頼んでお友達とシェアしました。
天ぷらも揚げたてサクサクで美味しかった!!


このレストランには、青木定治氏のデザートが!!
迷いに迷って私はコレをオーダー↓


a0204258_21113252.jpg



抹茶のロールケーキ。
小さなクッキーがふたつと、ごまのパイが添えてありました。

このロールケーキ、すーーーっごくしっとりしていて本当に美味しかった!
こんなにしっとりしているロールケーキは初めてかも。
おかわりしたいくらい美味しかったです。


a0204258_21113733.jpg



お友達は抹茶と小豆のケーキ。
上にはちょこんとマカロンが乗ってます(^-^)


そして何気にコーヒーも美味しかった☆


結構いいお値段だったけど、
本格的なお蕎麦にサダハル・アオキのデザート、そしてパリという立地を考えると納得。
大大大満足なランチでした♪



「円 Yen」
22 rue Saint-Benoît 75006 Paris
+33 (0) 1 45 44 11 18




◆お知らせ◆
8月4日&5日の2日間、東京・西荻窪にあるギャラリー・MADOさんにて、
委託先のウェブショップ・Small Wishさんがはじめてのイベントを開催!

Small Wish  ~手仕事とアンティークの小さなマルシェ~
8月4日(土) 13:00 - 19:00 & 8月5日(日) 11:00 - 17:00
(16人の作品とアンティークメルスリー・雑貨が展示販売される予定です。)


◆L'Atelier d'HaNaBeeの作品&アンティークレースは↓からお買い求め頂けます♪
 ・Small Wishさん(委託先) → 
 ・Creema(クリーマ)(日本国外へも発送可) → 
 ・Yahoo!オークション → 

◆フランス生活のブログはこちら → 
◆L'Atelier d'HaNaBeeのウェブサイトはこちら → 


ポチッと応援クリック、ありがとうございます☆

にほんブログ村 ハンドメイドブログ カルトナージュへ にほんブログ村


a0204258_0241648.gif

人気ブログランキングへ

[PR]

by hanabeefr | 2012-07-01 21:50 | フランスってこんな国

Birthday Dinner


a0204258_1853914.jpg



誕生日、このカテドラルの近くにあるレストランへ。

料理はキライじゃないけど、毎日だとメニューを考えるのも大変。
特に夫は苦手なモノが多いので、、、ホントに大変。

誕生日くらいは!ということで、連れて行ってもらいました。



a0204258_18534036.jpg



メイン。冷たい白ワインと一緒に。

夫は白身魚のムニエル、マッシュポテト添え。
私はエビとコリアンダー(パクチー)の炒め物。
、、、と思ってオーダーしたんだけど、ヌードル入りでした。

パスタ、、、ではなかったモヨウ。
ちょっとアジアンチックな料理だったんだけど、なにせフレンチレストランで食べる一品。
要は"フュージョン"ってとこなんだろうけど、盛り付けもフレンチ風なんだけど、
アジア人の私には、何かが足りない、、、
マズくはないけど、また頼んだりはしないだろうなぁ、という、ちょっと残念なチョイスでした。


a0204258_1853483.jpg



デザート。
私はCafé Gourmandという、エスプレッソと小さなデザートの盛り合わせ。
色々なモノが楽しめるので、どんなレストランでも、よくコレを頼んでます。

右から、
エスプレッソ、ストロベリーソルベ、クッキーやミニマフィン、苺、クレーム・ブリュレ、にホイップクリーム。


a0204258_18535528.jpg



夫はコレ。
、、、名前は失念。

タルトに洋酒の風味が効いたアイスクリーム。
ちょっと味見をさせてもらったけど、これも美味しかった!


ご馳走様でした!!



◆お知らせ◆
8月4日&5日の2日間、東京・西荻窪にあるギャラリー・MADOさんにて、
委託先のウェブショップ・Small Wishさんがはじめてのイベントを開催!

Small Wish  ~手仕事とアンティークの小さなマルシェ~
8月4日(土) 13:00 - 19:00 & 8月5日(日) 11:00 - 17:00
(16人の作品とアンティークメルスリー・雑貨が展示販売される予定です。)


◆L'Atelier d'HaNaBeeの作品&アンティークレースは↓からお買い求め頂けます♪
 ・Small Wishさん(委託先) → 
 ・Creema(クリーマ)(日本国外へも発送可) → 
 ・Yahoo!オークション → 

◆フランス生活のブログはこちら → 
◆L'Atelier d'HaNaBeeのウェブサイトはこちら → 


ポチッと応援クリック、ありがとうございます☆

にほんブログ村 ハンドメイドブログ カルトナージュへ にほんブログ村


a0204258_0241648.gif

人気ブログランキングへ

[PR]

by hanabeefr | 2012-06-14 18:59 |

PIERRE HERMÉ / ピエール・エルメのマカロン

所用でパリに行ってきました。

ナントに戻る前に、PIERRE HERMÉ PARISでマカロンを購入。


a0204258_1810119.jpg


7個入りの箱は3種類あって、黄色の箱をチョイス。


a0204258_181076.jpg


箱の側面にはカワイイ絵が!
一番右はPierre Hermé氏。
マカロンを手に持ってます(^-^)

実際はこんなヒト↓

a0204258_1823457.jpg

(画像はお借りしました)


似てる、、、のか???(笑)


a0204258_1810123.jpg


Hermé氏の横にはPont Neuf(ポンヌフ)と呼ばれる橋などの絵が。


a0204258_18101634.jpg


反対側にもエッフェル塔などのホワンとした雰囲気の絵が描かれています。



7個買ったんだけど、
パリから帰って来た日の夜に4個、写真を撮る前に食べちゃいました~。

なのでマカロンの写真は残っている3個のみ↓


a0204258_18102162.jpg


左側は(確か)ジャスミン。
光に当たるとキラキラします。
フレーバーよりも何よりも、このキラキラ感に惹かれて選んじゃいました(笑)


a0204258_18102685.jpg


ピンクのマカロンは、
"Les Jardin(ジャルダン=庭園)"をテーマにしたマカロンコレクションのひとつ、"Jardan Secret(秘密の園)"

ローズ、バニラ、そしてクローブの3つのフレーバーが組み合わされているマカロンなんだそう。
、、、食べるのが楽しみ♪





★セールのお知らせ★
Small Wishさんで販売している商品の一部を
4月26日より期間限定で20~50%引きにて販売いたします!

L'Atelier d'HaNaBeeからの次回の新作UPは5月中旬頃を予定しておりますが、
26日には他の作家さん達の素敵な作品が多数UPされる予定ですので、是非ご覧下さい!!

ショップはこちらから → 



a0204258_17421981.gif

カルトナージュ作品を委託販売中! → 
Creema(クリーマ)で出品中!(日本国外へも発送致します) → 

L'Atelier d'HaNaBeeのウェブサイトはこちら → 

フランス生活のブログはこちら → 

ランキング上昇中♪
ポチッと応援クリック、ありがとうございます☆


にほんブログ村 ハンドメイドブログ カルトナージュへ にほんブログ村


a0204258_0241648.gif

人気ブログランキングへ

[PR]

by hanabeefr | 2012-04-25 18:50 |

Galette Des Rois / ガレット・デ・ロワ


a0204258_18211917.jpg



フランスに来て知ったことのひとつがコレ、Galette Des Rois / ガレット・デ・ロワ。

詳しくはこちら →  (wikipediaにとびます)


正式には公現節(1月6日)に食べるモノらしいですが、
クリスマスが終わった12月下旬頃から1月いっぱいくらいまで、スーパーやパン屋さんで売られています。

一般的なのはアーモンドクリームが入ったパイですが、
地域によってはドライフルーツが入ったブリオッシュだったりもするようです。

私が住むナントではどちらも売られてますが、パイの方が主流のよう。
ブリオッシュを買っている人を見かけることはあんまりありません。


私はフランスに引っ越してくるまで見たことも聞いたこともなかったんだけど、
今は日本でも結構知られているようですね。
(私が知らなかっただけ、なのかな~?)


去年、夫の実家で食べたり、お友達と食べたり、家でも何度か食べたりしたけれど、
結局いちどもフェーブは当たらず、、、(涙)

今年は家で1回、夫の友人宅で1回、我が家と同じ日仏カップルでディナーした時に1回、と、
3回食べたけれど、やっぱり当らず、、、

で、昨日、今年4回目のガレット!

写真のガレットはお気に入りのパン屋さん、La Boulangerie d'Honoréのガレットです。
このパン屋さんはパンも美味しいんだけど、ガレットも美味しい!
パイ生地がサクサクしていて、中のアーモンドクリームも、、、うんまい!(笑)

パイ生地が美味しいこのパン屋さんは、クロワッサンなんかのデニッシュ系も美味★


ディナー後にコーヒーと一緒に食べましたが、、、





やっぱり、当たらず(T-T)




でも、夫も当たらなかったので、まだ残ってるパイの中にフェーブがあるハズ!
今日もディナー後に、、、いやいや、おやつの時間に(ひとりで)また一切れ食べマース♪





*La Boulangerie d'Honoré*

12 Avenue Carnot, 44100 Nantes, France
+33 2 40 89 38 62

10 Boulevard Lelasseur, 44000 Nantes, France
+33 2 51 78 92 56

2 Place Catinat, 44000 Nantes, France
+33 2 51 84 17 42 ‎






ランキング上昇中♪
ポチッと応援クリック、ありがとうございます☆


にほんブログ村 ハンドメイドブログ カルトナージュへ

にほんブログ村

a0204258_0241648.gif

人気ブログランキングへ


a0204258_17421981.gif


*委託販売先のSmall Wishさんはこちら → 
*Creema(クリーマ)でカルトナージュ作品を展示&販売中! →
*ヤフーオークションにも不定期で出品中 →
  【主な出品物】 カルトナージュ本・リバティ本(フランス洋書)、アンティークのレースなど


a0204258_17521825.gif
お問い合わせはお気軽に下記メールアドレスへ♪
hanabeefr★yahoo.com (★を@に変えて下さい)


フランス生活については別ブログで綴っています→
[PR]

by hanabeefr | 2012-01-11 18:56 |