Galette Des Rois / ガレット・デ・ロワ


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フランスに来て知ったことのひとつがコレ、Galette Des Rois / ガレット・デ・ロワ。

詳しくはこちら →  (wikipediaにとびます)


正式には公現節(1月6日)に食べるモノらしいですが、
クリスマスが終わった12月下旬頃から1月いっぱいくらいまで、スーパーやパン屋さんで売られています。

一般的なのはアーモンドクリームが入ったパイですが、
地域によってはドライフルーツが入ったブリオッシュだったりもするようです。

私が住むナントではどちらも売られてますが、パイの方が主流のよう。
ブリオッシュを買っている人を見かけることはあんまりありません。


私はフランスに引っ越してくるまで見たことも聞いたこともなかったんだけど、
今は日本でも結構知られているようですね。
(私が知らなかっただけ、なのかな~?)


去年、夫の実家で食べたり、お友達と食べたり、家でも何度か食べたりしたけれど、
結局いちどもフェーブは当たらず、、、(涙)

今年は家で1回、夫の友人宅で1回、我が家と同じ日仏カップルでディナーした時に1回、と、
3回食べたけれど、やっぱり当らず、、、

で、昨日、今年4回目のガレット!

写真のガレットはお気に入りのパン屋さん、La Boulangerie d'Honoréのガレットです。
このパン屋さんはパンも美味しいんだけど、ガレットも美味しい!
パイ生地がサクサクしていて、中のアーモンドクリームも、、、うんまい!(笑)

パイ生地が美味しいこのパン屋さんは、クロワッサンなんかのデニッシュ系も美味★


ディナー後にコーヒーと一緒に食べましたが、、、





やっぱり、当たらず(T-T)




でも、夫も当たらなかったので、まだ残ってるパイの中にフェーブがあるハズ!
今日もディナー後に、、、いやいや、おやつの時間に(ひとりで)また一切れ食べマース♪





*La Boulangerie d'Honoré*

12 Avenue Carnot, 44100 Nantes, France
+33 2 40 89 38 62

10 Boulevard Lelasseur, 44000 Nantes, France
+33 2 51 78 92 56

2 Place Catinat, 44000 Nantes, France
+33 2 51 84 17 42 ‎






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by hanabeefr | 2012-01-11 18:56 |

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